绿豆芽 春季干燥、病毒有多，绿豆芽在清除燥热、杀菌解毒方面可谓是个好手。此外春季养肝正当时，而绿豆芽就有比较强大的疏肝健脾的能力。 绿豆一年四季都可进行发芽，但其实春季的绿豆芽才是最佳的。说到绿豆芽就不得不提黄豆芽，其实黄豆芽、绿豆芽在营养上大体差不多，只是绿豆芽的性味比黄豆芽更寒凉一些，但是开春之后还是吃绿豆芽更滋补。 春季干燥，绿豆芽在清除燥热、杀菌解毒方面可谓是个好手。此外春季养肝正当时，而