二冬贝母膏:麦门冬、天门冬各450克,川贝母30克,蜂蜜适量。将川贝母研细备用。二冬水煎2次,二液合并,文火浓缩后,按每百克清膏兑入蜂蜜150克,加入川贝母粉,煮沸即成,每次10克,每日2次,温开水冲饮或调入稀粥中服食。可润肺生津。
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主料:猪肉糜150克,冬瓜100克,蚕豆100克,圣女果5颗。 调料:料酒、葱、姜、盐、生抽、胡椒、花椒粉、淀粉、鲜贝露各适量。 做法:1.猪肉糜加料酒、葱姜、盐、生抽、胡椒花椒粉、淀粉调制成馅。2.冬瓜切片、圣女果切丁备用。3.锅内放冷水,将冬瓜、蚕豆先行入锅,将肉馅搓成小圆子逐一下锅。4.待肉圆漂浮,加入盐及鲜贝露。撒入圣女果丁、葱花,即可食用。 功效:中医认为:冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠
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草莓,又叫名莓、红莓,原产欧洲,上世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形,其色鲜艳粉红,果肉多汁,酸甜适口,芳香宜人,营养丰富,故有“水果皇后”之美誉。中医认为,草莓性味甘、凉,入脾、胃、肺经,有润肺生津,健脾和胃,利尿消肿,解热祛暑之功,适用于肺热咳嗽,食欲不振,小便短少,暑热烦渴,酒后烦渴等。营养分析表明,草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素C、B1、B
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主料:猪肉糜150克,冬瓜100克,蚕豆100克,圣女果5颗。 调料:料酒、葱、姜、盐、生抽、胡椒、花椒粉、淀粉、鲜贝露各适量。 做法:1.猪肉糜加料酒、葱姜、盐、生抽、胡椒花椒粉、淀粉调制成馅。2.冬瓜切片、圣女果切丁备用。3.锅内放冷水,将冬瓜、蚕豆先行入锅,将肉馅搓成小圆子逐一下锅。4.待肉圆漂浮,加入盐及鲜贝露。撒入圣女果丁、葱花,即可食用。 功效:中医认为:冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠
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