海洋本草 6篇文章

鲟鱼,又名鲔、鳇、鱏,为鲟科动物中华鲟。其性平、味甘,有益气补虚、活血通淋之功效。 古诗文中鲟大多见江河中,如《诗经·卫风》:“河水洋洋,北流活活。施罛濊濊,鱣鲔发发。”《诗经·小雅》:“非鱣非鲔,潜逃于渊。”又如晋代张华《轻薄篇》:“玄鹤降浮云,鱏跃中河。”宋代陈造《雁汊东守风四首》:“野鹿敢伯仲,江鲟让甘肥。”宋代杜曾《峡山古调》:“至清逃鰌鱓,极奥容鲟鳣。”明代苏仲《典试院中杂作五首皆言取士

中海洋本草从左上角开始,顺时针依次为牡蛎、海獭、珊瑚、鲻鱼、海蛤、鲈鱼、乌贼、海马、中华鲟、龙虾。 海洋本草是中药大家族中的重要成员。我国对海洋本草的开发、研究与应用有着悠久的历史。现遴选画家刘景曾本草写意系列画中的海洋本草部分,配以精练短文,以飨读者。 我国是一个海洋大国,但长期农耕文化,闭关锁国,导致海洋文化滞后。 在文化方面,有学者统计,在《诗经》112种动物中只有4种涉海物种,在135种植

海螺,又名峨螺、凤螺、菠螺、红螺,为骨螺科动物脉红螺、皱红螺的鲜肉。海螺味甘、性凉,入肝经,有清热明目之功,主治目痛、心腹热痛等。 海螺肉是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。海螺因味道鲜美,口感宜人而位列海珍,令食客们为之倾倒。如宋代丘葵《吕所盘以诗送茅柴酒与红螺用韵以谢》:“玉液新蒭彻度清,琼肌脱壳有余馨。” 海螺品类繁多,薄者可做海螺号角,如清代成鹫《海螺岩》:“木客鸣鸣吹海螺

海藻,又名落首、海萝、藫,为马尾藻科植物海蒿子或羊栖菜的干燥藻体。前者称“大叶海藻”,后者称“小叶海藻”。海藻味苦、咸,性寒,归肝、胃、肾经,有软坚、消痰、利水、泄热之功,主治瘰疬、瘿瘤、积聚、水肿、脚气、睾丸肿痛等。 《诗经·周南》云:“于以采藻,于沼于沚。”这是我国对藻类的最初记录。三国陆玑云:“藻,水草,生水底……熟挪其腥气,米面糁蒸,为茹甚佳美。”古诗人乐于咏吟海藻。如唐代张籍《赠海东僧》

珊瑚又名青琅玕,为珊瑚虫纲海生无脊椎动物分泌的石灰质骨骼,味甘、性平,无毒,有去翳明目、安神镇惊之功效,可治目生翳障、惊痫、吐衄等。 珊瑚自古便是帝王享用的贡品,也是富豪之家用来体现财富和身份之物。古人对珊瑚的生长习性有一定认识,知道“海中有珊瑚洲,海人乘大船坠铁网水底。铁发其根,系网舶之,绞而出之。”唐代李商隐“铁网珊瑚未有枝”句可为此打捞技术出现佐证。至晚近仍用网垂入海底,以网采集。目前,红珊

龙虾,又名大红虾、海虾、红虾,为龙虾科中国龙虾、锦绣龙虾等多种龙虾的全体。其味甘、咸,性温,有补肾壮阳、滋阴、健胃、安神之功效,主治阳痿、筋骨疼痛、手足搐搦、神经衰弱、皮肤瘙痒、头疮、疥癣等。 龙虾一生不停地脱壳、生长、繁殖,好似愈老愈壮,因此被认为“长生不老”。其实龙虾只是一直脱壳生长,直到死亡。因其脱壳不留任何硬质的部分,所以无法推测年龄而已,龙虾并不是永生的。龙虾在交配时常常朝对象头部互相喷