水火共制 3篇文章

中药煎服 2025-05-30 35
如今，很多人用电磁炉等现代化的电器来熬中药，但专家指出，在家自行煎制中药时，最好选择柴火、炭火或煤气灶点燃的明火。 中医专家表示，中药讲究“水火共制法”，虽然电磁炉、微波炉等现代化的家用电器完全可以达到上述明火的热量，但它们对中药材的有效成分有不同程度的破坏。 现代家庭大多使用铁锅、不粘锅、不锈钢锅，但煎制中药最好不要选择这些器皿，一些污染严重地区制造出来的砂锅也不宜用来煎制中药，因为在煎制过程中

中药炮制 2025-05-26 35
炮制方法是历代逐渐发展和充实起来的，参酌前人的记载，根据现代实际炮制经验，炮制法大致可分为五类。 1．修制： （1）纯净处理：采用挑、拣、簸、筛、刮、刷等方法，去掉灰屑、杂质及非药用部分，药物清洁纯净。如拣去合欢花中的枝、叶，刷除枇杷叶、石苇叶背西的绒毛，刮去厚朴、肉的粗皮等。 （2）粉碎处理：采用捣、碾、镑、锉等方法，使药物粉碎，以符合制剂和其他炮制法的要求。如牡蛎、龙骨捣碎便于煎煮，川贝母捣粉

中药炮制 2025-05-09 27
在炮制过程中，既要用到水及液体辅料，又要用火加热的一类炮制方法。陈嘉谟《本草蒙筌》有“水火共制造者，若蒸若煮而有二焉”。除此之外，燀法、炖法、提净法等亦属于水火共制法。水火共制法一般炮制时间较长，对药性的改变有明显影响。在炮制过程中要注意用水量、加热温度、加热时间等多方面的因素。