水葱又名水丈葱、管子草、羌蒲、葱蒲。载《救荒本草》。系莎草科植物水葱Schoenoplectus tabermaemontani（C.C.Gmel.）Palla的地上部分。夏、秋季采收，洗净，干燥。 【炮制方法】取原药材，除去杂质，洗净，闷润，切段，干燥。 【饮片性状】为不规则的段状，茎圆柱形或扁圆柱形。外表面灰绿色或黄绿色，有光泽，具纵直纹理，隐约可见横环纹。节少，稍隆起。质轻而韧，不易折断，切