柿子椒 3篇文章

一些谷物、果蔬具有防癌、抗癌的作用,讲究食用方法才能收到事半功倍的效果。 维生素缺乏是诱发癌症的原因之一,所以食要杂,以便补充身体需要的、有防癌抗癌作用的维生素。谷物的皮或壳中是维生素含量高、种类多的部分,并且容易被消化吸收,因此要不时吃点粗粮,换换口味,不要总是吃精米白面。 中医养生讲究顺应四时,吃时令的水果也是顺应自然的一个方面。苹果、梨、柑橘等常见的水果中,都含有具有防癌抗癌作用的维生素,因

主料:鱼圆12只,西红柿1个,青柿子椒1只。 调料:盐、豉油、鲜贝露、食用油各适量。 做法:1.将西红柿切小块,青柿子椒去籽切丝。2.锅内放食用油,先将柿子椒丝入锅爆炒。3.加入西红柿块和鱼圆及少量鱼汤小炖。4.待汤汁减少时,加入盐、豉油、鲜贝露稍炖片刻,即可出锅装盘。 功效:中医认为,青柿子椒性温、味辛,入心、脾二经,具有温中散寒、开胃消食等功效。对寒滞腹痛、呕吐、泻痢、冻疮、脾胃虚寒、伤风感冒

主料:苤蓝1棵、红黄柿子椒各1只。 调料:食用油,盐,豉油。 做法: 1.将苤蓝去皮切丝; 2.红黄柿子椒去籽切丝; 3.锅内放食用油,将苤蓝丝先入锅爆炒,再将红双柿子椒丝一同入锅,快速翻炒; 4.加入盐、豉油及少量开水,煸炒片刻,即可出锅装盘。 功效:中医认为,苤蓝味甘、性凉、辛。具有健脾和胃、润肠排毒、养颜护肤等功效。服用新鲜苤蓝汁,能促进胃与十二指肠溃疡的愈合,是养胃之佳蔬。苤蓝含有丰富的维