柚子皮 3篇文章

现在是柚子大量上市的季节。它不光是含糖量较低的美味水果,其果肉和果皮也可作为中药。中医认为,柚子味甘酸,性寒,归肝、脾、胃经,具有理气化痰、消食醒酒等功效。在此,推荐几个巧用柚子的生活小验方,制作简单,不妨一试。 柚子茯苓饮消水肿 取柚子肉50克、茯苓9克、白术9克、甘草6克,冰糖适量;锅内加入冷水,把柚子肉丁、茯苓、白术、甘草放入,用小火煎煮成汁;煎好的汁滤去废渣,倒入杯中即可饮用。 柚子含有丰

现在是柚子大量上市的季节。它不光是含糖量较低的美味水果,其果肉和果皮也可作为中药。中医认为,柚子味甘酸,性寒,归肝、脾、胃经,具有理气化痰、消食醒酒等功效。在此,推荐几个巧用柚子的生活小验方,制作简单,不妨一试。 柚子茯苓饮消水肿 取柚子肉50克、茯苓9克、白术9克、甘草6克,冰糖适量;锅内加入冷水,把柚子肉丁、茯苓、白术、甘草放入,用小火煎煮成汁;煎好的汁滤去废渣,倒入杯中即可饮用。 柚子含有丰

柚子品种丰富,有红心蜜柚、冰糖蜜柚、糯米柚、沙田柚。中医认为,柚子皮性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。柚子皮的食用方法很多,制作成柚子糖,有解油腻、化痰祛火的功效;煲汤味鲜绵糯;炒食清香爽口,有润肺养颜之作用。 挑选柚子有三招 一看颜色:熟柚子外形上窄下宽、皮色偏黄光滑、皮上孔小,香味较浓。 二掂份量:好柚子水分多,份量重。 三捏果肉:皮薄的柚子捏起来比较厚实,感觉果肉结实,如