枸杞羊肾粥 2篇文章

《圣济总录》卷一八九:枸杞羊肾粥 名称: 枸杞羊肾粥 处方: 枸杞叶1斤,羊肾1对(细切),米3合,葱白14茎。 功能主治: 阳气衰,腰脚疼痛,五劳七伤。 用法用量: 上细切,加五味煮粥如常法。空腹食。 《饮膳正要》卷二:枸杞羊肾粥 名称: 枸杞羊肾粥 处方: 枸杞叶1斤,羊肾1对(细切),葱白1茎,羊肉半斤(炒)。 功能主治: 益肾阴,补肾气,壮元阳。主肾虚劳损,阳气衰败,腰脊疼痛,腿脚痿弱,头

【原料】枸杞子30g;羊肾1个,羊肉60g,粳米60g。葱、盐适量。 【做法与用法】羊肾剖开,去筋膜,洗净,切细;羊肉洗净,切碎;葱洗净,切葱花。 制法一:药米同煮,枸杞子同羊肾、羊肉、粳米、葱花一起煮粥,粥成后,加盐少许,稍煮即可。 制法二:药米分煮,枸杞子煮汁备用,羊肾、羊肉、粳米、葱花一起煮粥,待粥成后,加枸杞汁、盐少许,稍煮即可。随意食用。 【适用人群】本方具有温肾暖脾、养血益精的作用。适