果类食品果肉清脆，清香扑鼻，不仅含有丰富的营养，还有清脾健胃的功效。以下是几种常见的健胃类果品： (1)番木瓜，未成熟的番木瓜含两种酶类，一种叫番木瓜蛋白酶，可以把蛋白质分解为氨基酸；另一种是脂肪酶，可分解脂肪为脂肪酸。番木瓜能促进食物的消化吸收。有消化不良的人，常吃番木瓜有益：没有胃病的人常吃番木瓜可预防发生胃病。 (2)梅含有柠檬酸等有机酸，可促进胃液分泌，增进食欲，并且具有预防溃疡病的作用。