新鲜艾叶 1篇文章

成语“三年之艾”出自《孟子·离娄上》:“今之欲王者,犹七年之病,求三年之艾也。”意思说,那些平时不得民心,却希望统一天下的人,就像害了七年的病,需要三年以上陈年艾草来治疗一样,因为平时不栽培积蓄,终身都得不到。 成语引申自民间谚语:“家有三年艾,郎中不用来”。在我国,艾叶被称为“医草”,是家喻户晓的中药。艾以叶入药,性温、味苦、无毒。艾叶不仅可以药用,鲜嫩艾叶还可以食用,与米粉或面粉调和做成艾糕是