散寒通阳 2篇文章

葱,寻常家庭中最普通却又最无法替代的食物。田间地头,无需施肥,不用除草,随手一种,它就能发出嫩芽。 “你算哪根葱?”日常生活中我们总拿葱来调侃一个人的平凡。其实,葱不仅是厨房的必备调味品,也是一味传统的中药。在《神农本草经》中就有记载“葱实,味辛温。主明目补中不足,其茎可作汤,主伤寒寒热,出汗,中风面目肿。” 葱的药用部分是近根部鳞茎,称为葱白,性辛、温,归肺、胃两经。其煎服3~10克内服可以发汗

葱是中国老百姓最常用的烹饪佐料之一,不仅因为其独特的口感和百搭的特质,更因其美好寓意的谐音。比如,中国民间有的地方婚嫁的时候,新婚夫妇的卧室床铺会“藏”有葱,让亲友的儿童到床上去找,一来祝福亲友的孩子学习聪慧,二来也通过“压床”这种方式预祝新人早生贵子。您别看葱其貌不扬,但文人墨客常会把它带入诗中。比如宋代文人黄庭坚的一首词《西江月·月侧金盆堕水》中,就有“君诗秀色雨园葱”的佳句。可谓雅俗共赏。