大量服用被明矾浸泡过的中药，会对健康造成不良影响。明矾的化学成份为硫酸铝钾，含有铝离子，过量摄入会影响人体对铁、钙等成分的吸收，导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞，尤其对儿童和老人不利。 用明矾浸泡中药材后再晾干，称为打矾。由于吸收了部分明矾结晶，中药材的重量会增加，而外观不易察觉。但有以下三个步骤，可以帮助老百姓鉴别。 首先，仔细查看中药褶皱处是否有结晶小颗粒或白色粉末，特别是在光照下，观察中