慢性咽炎是一种常见疾病，主要表现为咽部不适、有异物感，咽干或痒，或灼热微痛，或咳嗽（刺激性咳嗽、有痰不易咯出），可有咽部黏膜慢性充血等。 慢性咽炎，中医称之为“虚火喉痹”。中医认为，虚火喉痹多由热郁化火，耗伤肺阴或肺肾之阴，虚火上炎，咽喉失养所致。治法以滋养肺肾、清热利咽为主。本文介绍几种简易的食疗方法与日常保健方法，供慢性咽喉炎患者参考选用。 麦冬莲子饮 麦冬、莲子各12克洗净，加清水适量煮熟，