有许多老人喜欢吃“粗茶淡饭”,认为饮食越清淡越好,甚至说吃素能长寿。营养学专家认为,老年人吃过分清淡的食物会降低体质,疾病反而更容易侵袭人体。 荤食是人体摄取营养的重要来源,人体在生长发育和代谢过程中每天都需要大量优质蛋白和必需的脂肪酸。鱼和肉中,尤其是鱼类当中含有非常丰富的优质蛋白和能够降低血脂的多种不饱和脂肪酸以及人体容易缺乏的维生素和微量元素。 而素食中除了豆类含有丰富的蛋白质外,其他食物中
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冬季是皮肤瘙痒症的多发季节,尤其是老年人更易发生皮肤瘙痒。其实有一个很简单可行的方法,那就是每天适量饮茶会有助于防止皮肤瘙痒。 因为茶叶里含有丰富的微量元素锰。锰是人体所必需的14种微量元素之一,锰元素对人体皮肤有着显著的保护作用。小麦、菠菜、白菜等食物中含锰虽多,但人体对其中锰的吸收率却较低,而鱼类和一些动物肝、肾等食物中的锰虽然易被人体吸收,但含量又较少。因此在补充微量元素锰的食物中,茶叶颇具
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女人怀孕前要准备,男人就可无所谓?健康备孕,男女有责。专家指出:对于育龄男性来说,一定要注意饮食的均衡。研究表明,男性的饮食对孩子将来的健康异常重要。 多年来,医学专家对男性饮食对未来孩子有何影响的研究报道并不多见。最新研究成果表明,精子作为繁衍后代的另一半,男性的饮食对孩子将来的健康也同样非常重要。 1.大量吸烟致使体内缺乏维生素C 消除对策:在计划怀一个宝贝时,一定要在受孕的3-6个月前停止吸
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红枣营养丰富,含有丰富的营养物质和多种微量元素。红枣含有的维生素C比苹果、梨、葡萄、桃、山植、柑、橘、橙、柠檬等水果均高,还含有维生素P、维生素A,B族维生素和黄酮类物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等,十分有益于人体健康,故红枣又有“天然维生素”的美誉,对于孕妇补充营养及胎儿生长发育都有很大的帮助。 孕妇的“天然维生素” 另外,它还能提高孕妇免疫能力,免疫力对孕妇来说是非常重要的,因为孕妇一旦生病,
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虾皮营养极为丰富,100克虾皮中,含蛋白质39.3克、钙2克,是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。除此以外,虾皮还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素及维生素、氨茶碱等成份,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益。 尤其值得一提的是,老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人在做菜时放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。 但对少数老年人来说,尤其是一些过
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蔬果汁断食减肥 断食法,如单用苹果等替代,无法有效排除体内毒素,容易造成营养素不足。蔬果汁断食法不同于其他断食法,丰富多样的蔬果营养素能补充身体长期欠缺的微量元素。生机饮食专家表示,断食能使平常消化系统所耗费的身体能量,转移到排泄工作上,而有效排除体内毒素及宿便,以达到瘦身效果。特别重要的是,可以刺激荷尔蒙分泌旺盛,恢复活力,使皮肤光泽又红润。 断食减肥方法 专家表示,由于现代人生活忙碌,安排
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从广义上讲,海水是一种富含各种化学成分的矿水,其中含有大量无机盐类、有机化合物、溶解气体和多种微量元素。海水的总盐度大约为35%,由于海水的比热较大,其温度升降变化很小,广阔海洋的水温日变化仅为0.2-0.3℃,年变化在3—8℃之间,在近海和海湾等处,因受陆地气候的影响而水温变化较大,如中国北部沿海地区,夏季海水温度22—26.5℃,春秋可降到18℃,冬季则降至10℃左右。海水具有较强的导热性,其
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