“羊肉”冬季补虚祛寒的佳品,如何健康食用?牢记这6个注意事项!
中医医认为,羊肉味甘、性温,入脾、肾二经。能补虚劳、祛寒冷、温补气血;益肾气、补形衰、开胃健力;助元阳、益精血。羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用。 羊肉是食疗佳品 羊肉很早就被用于食疗,最著名的“当归生姜羊肉汤”是《金匮要略》的方子,它既补血,又补阳,可以治疗多种疾病。 1、当归生姜炖羊肉:当归30克,生姜15克,羊肉250克。把羊肉切块,洗净,放滚水中先
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