延胡索，又称元胡、玄胡索，简称为延胡、玄胡，是罂粟科植物延胡索的根茎，常用的止痛中药。袓国医学认为，延胡索味辛、苦，性温，入肝、胃经，有活血散瘀、行气止痛之功效，故可用于血瘀气滞所致的脘腹疼痛、胸痹心痛、痛经、跌打损伤等病症。 据《本草纲目》载：明代荆穆王妃胡氏，因食荞麦面时发怒，患了胃脘疼痛的疾病，发病时痛不可忍。医生用过吐、下、行气、化滞等各种药物，一入口马上吐出，不能奏效，大便已有三日不通。