干贝 5篇文章

中医养生 2025-05-22 52
主料：笋片150克，黑木耳75克，干贝20粒，枸杞10粒。 调料：盐、鲜贝露、麻油各适量。 做法：1.干贝和黑木耳用温水泡发。2.笋片用开水焯一遍并沥干水分。3.将笋片、木耳、干贝连同泡发干贝的水一同倒入砂锅，无须放油，大火煮开后改小火慢炖。4.待笋片熟透，加盐、鲜贝露、枸杞煨至汤汁收干，淋入适量麻油即可出锅装盘。 功效：中医认为，干贝性平，味甘、咸；归肾、脾经。具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏

中医食疗 2025-05-20 39
黄斑病变是老年人常见眼病，也是造成老人失明的重要原因之一。目前对黄斑变性无有效方药，现介绍一个对黄斑变性初期有效验方，以供参考。 制法及服法：菠菜500g，鸡蛋3~4个，干瑶柱10g，生姜3片。菠菜洗净，切段；干瑶柱稍浸泡，撕丝。锅中加清水1500ml左右，放干瑶柱和姜，用武火滚沸后下菠菜，改中火煮至刚熟，再将鸡蛋破壳下入，煮熟后加适量食盐、即可食用，1日分2~3次服完，连服10天1疗程。 菠菜性

中草药（G-L） 2025-05-14 24
《中华本草》：干贝 实际拼音： Gān Bèi 别名： 江瑶柱、扇贝柱 来源： 药材基源：为扇贝科动物栉孔扇贝、华贵栉孔扇贝和花鹊栉孔扇贝的闭壳肌。 拉丁植物动物矿物名：1.Chlamys farreri(Jones et Preston)2.Chlamys nobilis(Reeve)3.Chlamys pica(Reeve) 采收和储藏：将捕得的扇贝，用小刀剖壳，去肉取闭壳肌煮沸数分钟后取出，

女性保健 2025-05-11 38
材料：当归10克、黄精20克、女贞子20克、枸杞25克、桑葚20克等中药材，生干贝10粒、发菜20克、莴苣半颗等，鲜鸡汤1杯、酱油1小匙、砂糖半小匙、植物油1小匙、米酒半小匙、蚝油2小匙、太白粉半小匙。 做法：先把当归、黄精、女贞子、枸杞、桑葚等中药材泡水洗净后放到锅中，倒入1杯水后用大烧开，等到水滚转小火熬至剩半杯备用；把生干贝洗净后排放倒碗里备用；发菜用水泡软、清洗干净、沥干水分后备用。 鲜鸡

中药基础 2025-05-08 25
干贝的功效与作用 干贝性平，味甘、咸；具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效；治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。 干贝的营养价值 干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，与新鲜扇贝相比，腥味大减。 干贝适合人群 一般人群均可食用 1．适宜脾胃虚弱、气直不足、营养不良、久病体虚、五