1．八宝饭 【组成】红枣15枚豆沙馅30克糯米150克蜜饯25克 【制作）将糯米淘洗干净，放入清水中浸泡10小时左右。将红枣去核，洗净备用。随后，将一半量的糯米平铺在大碗底部，在糯米上码放全部红枣、蜜饯和豆沙馅，再将剩余的一半量糯米盖在红枣、蜜饯和豆沙陷上。将大碗放入蒸锅中，用大火蒸约45分钟，待糯米熟透后，即可出锅食用。 【功效】滋阴补气、健脾和中。 【适用范围】适宜气阴两虚所导致的气短懒言、四