夏天的炎热还没有散去，很快又将进入一年的金秋时节，橘子也逐步上市，橘子一身是宝，橘子果肉可食用，也可作为食品工业的原料，而橘皮、橘络、橘核等是人们防治疾病的有力武器，本文着重介绍驰名中外的岭南道地药材——广陈皮。 陈皮在我国有着悠久的用药历史，始载于《神农本草经》，名为橘柚，因以果皮入药，故曰：“一名橘皮”。陶弘景《本草经集注》云：“凡狼毒、枳实、橘皮、半夏、麻黄、吴茱萸皆须陈久者良，其余须精新也