“爆竹声中一岁除，春风送暖人屠苏”，这是宋代王安石《元日》的诗句。相传从南北朝开始，民间有除夕夜半（即月初一开始）家人要先幼后长饮丹苏酒的习俗。正月初一饮药酒防疫的风俗，早在汉代就已经形成了。以前由于卫生条件差，疾病流行，故常饮屠苏酒预防疾病。当时饮用的是椒酒，即用花椒浸泡的酒。花椒有温中散寒，除混散寒，止痛杀虫等功用，后来出现了屠苏酒，因为它辟瘟防疫、预防疾病的作用比椒酒更大，就逐步地取代了椒酒
阅读全文
【来源】《杂病源流犀烛》 【配方】白术54克，大黄、桔梗、川椒、肉桂各45克，虎杖根36克，川乌18克。 【制法】将上药 为末，装入绢袋中，元旦前一日，将盛有药物的绢袋沉入井底，第2天正月初一早晨取药，浸入一瓶清酒中，煮数沸后饮用。 【主治】预防瘟疫等传染病。 【用法】适量饮用。 说明：川乌含有乌头碱，属剧毒成分，应使用炮制后的乌头，并要掌握用量，以保证用药安全。
阅读全文
【来源】《小品方》 【配方】肉桂22克，防风30克，菝葜15克，署椒、桔梗、大黄各17克，乌头7克，赤小豆14枚。 【制法】将上药 为末，装入绢袋中，元旦前一日，将盛有药物的绢袋沉入井底，第2天正月初一早晨取药，浸入一瓶清酒中，煮沸数次后饮用。 【主治】预防瘟疫等传染病。 【用法】适量饮用。 说明：川乌含有乌头碱，属剧毒成分，一定要使用炮制过的乌头，并应掌握用量，以保证用药安全。
阅读全文
【来源】《肘后备急方》 【配方】大黄、川椒各五分，水桂三分，桔梗四分，乌头一分，菝葜二分。 【制法】上七物细切，以绢囊贮之，十二月晦日正中时悬置井中至泥，正晓拜庆前出之，正旦取药置酒中。 【主治】令人不病温疫。 【用法】屠苏饮之。
阅读全文
我国历代医家在长期的医疗实践中，认识到酒既是兴奋剂，又是较高级的药物。它是用谷物和曲所酿成的流质，其气悍，质清，味苦甘辛，性热。具有散塞滞、开方瘀结、消饮食、通经络、行血脉、温脾胃、养肌肤的功用。可以直接当“药”，治疗关节酸痛、腿脚软弱、行动不利、肢寒体冷、肚腹冷痛等症。亦可在治病开处方中，把某些药物用“酒渍”，或“以酒为使”，来引导诸药迅速奏效。这就使酒与药有机地结合起来，形成了完整的药酒方。
阅读全文
【来源】《备急千金要方》 【配方】大黄、桔梗、蜀椒各十五株，白术、桂心各十八株，乌头六株，菝葜十二株。 【制法】上 咀，绛袋盛，以十二月晦，日中，悬沉井中，令至泥，正月朔月平晓出药，置酒中煎数沸。一方用虎杖一两一钱，无菝葜。一方有防风一两。 【主治】岁旦辟疫气，令人不染温病及伤寒。 【用法】于东向中饮之屠苏酒，待三朝，还渣置井中，能仍岁饮，可世无病，当家内外有井，皆悉著药，辟温气也。 说明：《普济
阅读全文
