小蒜 4篇文章

清明过后,正是小蒜贪长的时节,田埂、沟渠、崖畔,都有它们葱绿婆娑的身影。采挖小蒜,水洗之后,但见白生生的长梗、圆滚滚的小蒜头、绿油油的细叶绺儿,清清白白,煞是喜人。 小蒜,属百合科,多年生草本植物,又名小根蒜、野蒜、山蒜、野葱。小蒜作为一味中药,主要是用它干燥的鳞茎,称为“薤白”。夏、秋二季采挖,洗净,除去须根,蒸透或置沸水中烫透,晒干即成。中医学认为,薤白性辛、苦、温,归心、肺、胃、大肠经,有通

食治门(蔬)葵菜、韭菜、芥菜、萝卜、生姜、紫苏、薄荷、菖蒲,以上俱见前卷。葱白葱白辛平发伤寒,阳明额痛痢肠宽,除风肿治腹心痛,通肾和肝胎自安,实性辛温补中气,汁止衄溺血相干。葱,空也,其叶中空,惟虚乃聪也。一云葱,青白色也。葱白,即茎也。无毒。气浓味薄,升也,阳也。入手太阴、足阳明经。主伤寒伤风,头痛欲破,骨节痛,寒热出汗。东垣云∶散伤风阳明头痛之邪,止伤寒阳明下痢之苦。又治中风面目浮肿,喉痹不通

【性味】 辛,温。 ①《别录》:辛,温,有小毒。 ②陶弘景:味辛,性热。 【归经】《雷公炮制药性解》:入脾、胃二经。 【功能主治】 温中,下气,消谷,杀虫。治吐泻,心腹胀痛,疔肿毒疮,毒虫咬伤。 ①《别录》:主霍乱,腹中不安,消谷,理胃温中,除邪痹毒气。 ②陶弘景:主溪毒。 ③《千金·食治》:叶主心烦庙,解诸毒,小儿丹疹。 ④《食疗本草》:去诸虫毒,丁肿,毒疮。 ⑤《随息居饮食谱》:下气,止痛,杀

《中药大辞典》:小蒜 出处: 《本草经集注》 实际拼音: Xiǎo Suàn 别名: 茆蒜(伏侯《古今注,),卵蒜(崔豹《古今注》),蒜(《别录》),夏蒜(《随息居饮食谱》)。 来源: 为百合科植物小蒜的鳞茎。夏、秋采挖,去净泥沙,晒干或阴干。 原形态: 多年生萆本。外形与大蒜相似而较小,与大蒜的显着不同之点:鳞茎细小如薤,仅有1个鳞球,不如大蒜由多数鳞瓣合成。 生境分布: 野生。全国各地都有分布