【来源】《食疗本草》。 【配料】鲜马齿苋60克、粳米100克。 【制作方法】将马齿苋洗净，切成小段，备用。把米淘净，放入锅内，加入适量水及马齿苋，用武火烧沸，再用文火熬煮成粥。 【功效】清热止痢、散血消肿，延年益寿。 【适应证】细菌性痢疾，小儿单纯性腹泻，肠炎，产后流血。也可作抗衰老保健食品。 【食法】分2次温服。 【食疗漫话】马齿苋既可药用，亦可当作蔬菜食用。因其叶片形似马齿，性如苋菜，故名马齿