姜黄味辛，苦，性温，属活血化瘀药。主要功用是破血，行气。姜黄破血兼理血中气滞，入肝脾二经，善破肝脾二经的血瘀气结功能活血化瘀、行气止痛。因血瘀气滞而引致的胸胁疼痛，可配合枳壳，苏梗、桔梗，川楝子、香附、元胡，桂心等同用，胃脘痛，腹痛，可配合高良姜、香附，砂仁，木香，干姜，乌药，元胡等同用，月经痛，可配合当归，白芍、艾叶，香附、五灵脂等同用。 据近代研究报导，姜黄对肝炎病毒有抑制作用，有改善肝脏实质