【来源】《普济方》。 【配料】鲜生姜6克、红枣4枚、糯米100克。 【制作方法】将生姜洗净切片，糯米淘洗干净，红枣洗净，三味同置锅中，加水煮成粥。 【功效】发散风寒、温胃止呕。 【适应证】感冒风寒，头痛鼻塞，脾胃虚寒，呕吐清水，反胃，胃痛。 【食法】供寒天温热服食，温覆取汗。 【食疗漫话】生姜为姜科植物姜的鲜根茎，全国大部分地区有栽培，以块大、丰满、质嫩者为佳。生姜是日常食用的一种调味品，作为药用