天麻又名定风草，欧美称其为“东方神草”。天麻和虫草、人参、灵芝等品种一样，被称为历史名贵中药材之一。天麻做药用已有一千多年的历史，用天麻酿成的养生酒视为宫中珍品。在古医书《神农本草经》和《本草纲目》里，均有天麻“除百病益寿延年”一类的记载。 随着人们生活水平提高，健康意识的增加，天麻产品由过去单一的药用，发展到饮食及滋补保健等行业，需求量不断增长，出口供不应求，天麻行情一路上涨，人工栽培天麻势在必