地菜 4篇文章

和风拂面,清香扑鼻。清明时节,踏青祭祖。走在泥泞的田间小道上,那些黄的花、绿的苗,令人目不暇接。其中就有我们熟悉的地菜。 地菜,又称“荠菜”,为十字花科荠菜属草本植物,在我国大部分地区都有生长。地菜全株皆可入药,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等。相比金雀花、核桃花、野芹菜、枸杞芽、蒲公英、鱼腥草和鸡矢藤这些春天的野菜,地菜不仅常见

《全国中草药汇编》:附地菜 实际拼音: Fù Dì Cài 别名: 伏地菜 来源: 为紫草科附地菜属植物附地菜Trigonotis peduncularis (Trev.) Benth.,以全草入药。夏秋采集,拔取全株,除去杂质,晒干备用。 性味: 甘、辛,温。 功能主治: 温中健胃,消肿止痛,止血。用于胃痛,吐酸,吐血;外用治跌打损伤,骨折。 用法用量: 1~2钱,研粉冲服3~5分。外用适量,捣

功能主治 行气止痛;解毒消肿。主胃痛吐酸;痢疾;热毒痈肿;手脚麻木。 用法用量 内服:煎汤,15-30g,或研末服。外用:适量,捣敷或研末擦。 各家论述 1.《名医别录》:主毒肿,止小便利。 2.陶弘景:疗蠼螋溺。 3.《药性论》:洗手足水烂,主遗尿。 4.孟诜:作灰和盐,疗一切疮,及风丹遍身如枣大痒痛者,捣封上,日五、六易之;亦可生食,煮作菜食益人,去脂膏毒气;又烧敷疳式NI;亦疗小儿赤白痢,可

在文人墨客的笔下,荠菜被描绘得鲜灵美妙。《尔雅》中有“荠菜甘,人取其叶作菹及羹亦佳。”可见,荠菜不但今人喜食,古人也知其美味。宋代姜夔在《扬州慢》一词中描绘荠菜:“过春风十里,尽荠麦青青。”苏东坡诗云:“时绕麦田求野荠”,则十分贴切地描绘了在春日的田野上挖荠菜的情景。南宋陆游曾赋诗赞美道:“残雪初消荠满园,糁羹珍美胜羔豚”,他爱荠菜爱到了忘归的地步,又写道:“日日思归饱蕨薇,春来荠菜勿忘归”。清代