一、圆蔬菜 1、甘蓝：通经络预防胃溃疡 大家经常在这个季节吃的甘蓝在唐代中药学著作《本草拾遗》中已有记载，那时候叫作西土蓝。《本草拾遗》中记载其能“补骨髓，利五藏六腑，通经络中结气，明耳目，健人，少睡，益心力，壮筋骨。”现代营养学认为，甘蓝含维生素U样物质甚多，有防治胃溃疡痛的作用。维生素U又叫氯化甲硫氨基酸。事实上这是一种抗溃疡剂，主要用于治疗胃溃疡和十二指肠溃疡。过节期间吃伤胃的人，元宵佳节不