阳历四月，有两个最为重要的节气，月初有清明，月尾有谷雨。 清明时节，万物生长皆清秀而明净，故谓之曰清明；谷雨时节，百谷因雨而生，故谓之曰谷雨。 清明，天气清明温和，是一年之中最鲜爽的时候。谷雨，天降春雨，春谷下种，应运而生。因为这两个节气对生活和农耕的重要，自古以来，民俗众多。清明踏青探春、祭祀先人、插柳辟邪，谷雨食椿、赏花、爬坡……民俗数不胜数，但有别于其它节气的是饮茶。在我国南方，每年最好的采