四季养生粥
(1)春季荠菜粥 原料:鲜荠菜150克,大米100克,调味品适量。 制作:将荠菜择洗干净,切细备用。大米淘净,加清水适量煮粥。待粥熟时调入荠菜,加入食盐等调味品,再煮沸10分钟即可食用。每日1剂,连续食用35天。 功效:清热止血,利尿消肿。适宜治疗肝火上炎、血热出血所致的目赤肿痛,肝阳上亢所致的头目眩晕及淋症,乳糜,尿水肿等病症。 (2)夏季绿豆粥 原料:绿豆50克,粳米100克,冰糖适量。 制法
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