冬季养生宜多食热粥，民间素有吃“腊八粥”的习惯，常吃此类粥有增加热量和营养功能。此外，还可常食有养心除烦作用的小麦粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥、养气养阴的大枣粥等。 在寒冷的天气，喝上一碗热热乎乎、香美可口的粥，是下班回家的大人们、放学归来的孩子们以及在家休养的老人们的美餐。粳米有和胃气、和五脏、补脾虚、壮筋骨之功效，除了煮梗米粥外，还可以煮山药粥、栗