发表散寒 2篇文章

【来源】《老老恒言》。 【配料】紫苏b叶10~15克、粳米50克。 【制作方法】先将粳米淘洗干净,放入锅中,加水煮粥,候熟,入苏叶,再熬煮,以出香味为度。 【功效】发表散寒、理气和血。 【适应证】感冒风寒,发热无汗,鼻塞头痛,胸闷呕吐,腹痛胎动,咳嗽痰喘。 【食法】1次顿服。 【食疗漫话】紫苏叶为唇形科植物皱紫苏、尖紫苏等的叶,分布全国,以叶大色紫、不碎、香气浓郁为佳。《本草纲目》谓:“解肌发表,

生姜,又名鲜生姜,为姜科多年生草本植物姜的根茎,全国各地均产,冬季采挖,除去须根,洗净,切片入药。生姜捣汁名姜汁,取皮名姜皮,煨熟名煨姜,切片晒干名干姜。 生姜为调味佳品,除入食之外,入药疗疾亦堪称上品。中医认为,生姜性味辛、温,入肺、胃、脾经,有发表散寒、温中止呕、温肺止咳、和中解毒之功,本品辛温走散,有发汗散风散寒解表之功,民间常有饮姜糖水治感冒的做法,但其药力较慢,故单用于风寒轻症,但本品有