南沙参又名白沙参、泡参，为桔梗科植物轮叶沙参、杏叶沙参或其他几种同属植物的根。南沙参性凉，味甘微苦，入肺、肝经，具有养阴青肺、祛痰止咳的功效，用于治疗肺热燥咳、虚痨久咳、阴伤咽干喉痛等症。《玉楸药解》载：南沙参“清肺气，生肾水，涤心胸烦热，凉头目郁蒸，治瘰疬斑疹，鼻疮喉痹，疡疮热痛，胸膈燥渴，溲便红涩，膀胱癃闭。”市场上有以石竹科植物丝石竹的根冒充南沙参，使用时注意鉴别。 真品南沙参 干燥的根呈长