在半夏的生长过程中、当环境条件如温度、湿度、光照等发生较大变化时，半夏的地上都会逐渐枯萎、倒状（倒苗）让地下茎块度过不良环境、倒苗次数与外界环境有极为密切的关系。 外界条件好，倒苗次数就会减少，反之倒苗次数就会增多。当环境条件适宜其生长时又可继续生长，倒苗时珠芽大部分已经成熟，所以倒苗一方面是对不良环境的适应，另一方面同时又进行了一次无性繁殖，但倒苗次数越多，产量和质量也越来越差，预防倒苗，就是为