化痰利肠 2篇文章

中医养生 2025-05-31 30
主料：红黄彩椒各1只，青椒1只，马蹄10颗。 调料：食用油、盐、豉油各适量。 做法：1.马蹄去皮后切片，用清水淘洗。2.红黄辣椒去籽切小块，青椒切丝后，用开水焯一下捞出备用。3.锅内放食用油，先将马蹄入锅爆炒片刻，加少许开水小炖。4.再将红黄彩椒入锅，并加盐、豉油一同翻炒至熟，出锅装盘将青椒丝居中，即可食用。 功效：中医认为，马蹄味甘，性寒，入肺、胃经。具有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、

中医养生 2025-05-28 31
主料：猪肉糜100克，马蹄10颗。 调料：食用油、盐、料酒、葱姜、老抽甜面酱各适量。 做法：1.马蹄去皮，剁成碎末。2；将猪肉糜和马蹄碎充分拌匀，加入老抽、盐、料酒、葱和姜，搅打均匀，腌渍入味。2.锅内放食用油，待油六成热后，将肉糜搓成小圆子，入锅炸至八分熟。3.加入甜面酱和水，大火烧开后，该小火慢炖至全熟，即可装盘食用。 功效：中医认为，马蹄味甘，性寒，入肺、胃经。具有生津润肺、化痰利肠、通淋利