刺梨的食疗方
1、刺梨冰粥:刺梨300克、粳米100克、冰糖30克。将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥;把粥放入冰箱内冷冻即可。此粥具有清热解毒、消食和胃的功效。 2、玉米刺梨粥:玉米(鲜)30克、粳米60克、刺梨15克。将玉米洗净,刺梨去皮,洗净,切片,粳米洗净;把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮成稀粥,调味即可,随量食用。具有补中健脾、开胃消食;用于冠心病
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