利五脏 6篇文章

通乳去热利五脏, 气滞虫积皆可尝。 白齿明目补筋骨, 带叶食用更健康! 【注解】莴笋可以说是一个五脏皆宜的食物,比如唐代的药学著作《本草拾遗》中记载其具有“利五脏,通经脉,开胸膈”的食疗功效。对于担心牙齿不好、眼睛看不清东西、筋骨不够强壮的老年朋友来说,莴笋也是不错的食物。清代著名医书《医林纂要探源》中明确记载莴笋能 “泻心,去热,解燔炙火毒。”燔炙指烧与烤,亦泛指烹煮。所以,常吃大鱼大肉和食用高

主料:酱牛肉150克,莴笋2根,胡萝卜半根。 调料:蒜片、盐、豉油、黑胡椒粉、花椒粉、料酒、橄榄油各适量。 做法:1.将莴笋与胡萝卜,分别切花刀备用。2.锅内放少许橄榄油,先放入胡萝卜片煸炒至软。3.再加入莴笋片共同煸炒至八分熟后,加入豉油等调味料,稍炖片刻。4.加入蒜片及酱牛肉,大火煸炒2分钟既可出锅装盘。 功效:中医认为,莴笋性凉味甘,归胃,大肠经。具有利五脏、通经脉、清胃热、清热利尿之功效。

味苦寒。 主大风在皮肤中,如麻豆苦痒(御览作痰,非),除寒热结,止利(旧作痢,御览作利,是),长肌肉,利五脏,益气轻身。生川泽。 吴普曰:枳实苦,雷公酸无毒,李氏大寒,九月十月采,阴干。(御览) 名医曰:生河内,九月十月采,阴干。 案说文云:枳木似橘。周礼云:橘逾淮而化为枳。沈括补笔谈云:六朝以前,医方,唯有枳实,无枳壳,后人用枳之小嫩者为枳实,大者为枳壳。 《神农本草经》目录

江南名菜列三甲, 利便止渴性寒滑。 帮解酒毒助降压, 脾胃虚冷少食它。 它是我国特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。古人称它为“菰”。在唐代以前,被当作粮食作物栽培,是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。它后来因为感染上黑粉菌而形成纺锤形的肉质茎,反而“因祸得福”从“屌丝”逆转成为“白富美”,成为不可多得的美食;它多生长于长江湖地一带,适合淡水生长。它就是很多吃货喜欢的茭白。 唐代著

主料:莴笋叶300克,黄瓜1根。 调料:蒜片、盐、柠檬沙拉汁、豉油、胡椒粉、剁椒酱各适量。 做法:1.莴笋叶洗净,用开水焯一遍沥干水分后切碎。2.加入蒜片、盐、柠檬沙拉汁、豉油、胡椒粉拌匀。3.黄瓜切片后用盐腌渍入味。4.装盘时黄瓜片码边,撒上剁椒酱,淋入麻油即可食用。 功效:中医认为,莴笋叶性凉味甘,归胃,大肠经。具有利五脏、通经脉、清胃热、清热利尿之功效。对糖尿病、高血压、冠心病、肥胖、癌症、

春季万物萌生,正是调养身体五脏的大好时机。菠菜为春季应时蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血的作用,被誉为春天里的“脑黄金”。 春季菠菜营养丰富 菠菜营养丰富,含有较多的蛋白质。菠菜中维生素C的含量比大白菜高两倍。一个人每天只需吃100克菠菜,就可满足机体对维生素C的需要。此外,菠菜中还含有较为丰富的钙、铁、维生素E以及尼克酸等。研究发现,菠菜含有丰富的ω-3脂肪酸,其成分与深海鱼油相似。 春天气候干燥,