决明子粥 3篇文章

【来源】《粥谱》。 【配料】炒决明子10~15克、粳米50克。 【制作方法】先把决明子放入锅内炒至微有香气,加水煎取药汁,去渣,再放入粳米煮粥。 【功效】清热祛风、明目通便、清肝益肾。 【适应证】头风头痛,目赤肿痛,青盲雀目,习惯性便秘,高脂血症,高血压病。 【食法】每日服1次,可加糖调服。 【食疗漫话】决明子是豆科植物决明的成熟种子。因此药有明目的功效,故名决明子,又称草决明。全国各地均产,主产

春天,是万物复苏的季节。中医学认为:肝脏与草木相似,草木在春季萌发、生长;肝脏在春季时功能也更活跃。因此,春季养生以养肝护肝为先。下面介绍几种养肝粥,你不妨一试。 芹菜粥 芹菜150克,粳米100克,将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮粥服用。春季肝阳易动,常使人上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。 菠菜粥 菠菜250克,粳米250克

《粥谱》:决明子粥 名称: 决明子粥 处方: 决明子(炒)10~15克 粳米50克 冰糖适量 制法: 先把决明子放入锅内炒至微有香气,取出,待冷后煎汁,去渣,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖,再煮一二沸即可食。 功能主治: 清肝,明目,通便。适用于高血压、高血脂症以及习惯性便秘等。 用法用量: 适膈春夏季食。每日1闪,5~7天为一疗程。 注意事项: 大便泄泻者忌服。 《药粥疗法》引《粥谱》:决明子