冬至俗称“冬节”，“长至节”、“亚岁”等，是古人人认为一年中最重要的一天和最重要的一个节气。《月令七十二候集解》载：“十一月十五日，终藏之气，至此而极也。”古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，民间从冬至那天起就算进“九”了，即从冬至算起，将九天作一单元，连数九个九天，到九九共八十一天，冬天就过去了。 “冬至一