冬季食疗 2篇文章

中医养生 2025-05-07 32
一、沸水茶。绿茶5克，清水200毫升，中火煮沸后再小火沸腾3-5分钟，离火沉淀后，去茶渣空腹1次饮下。每日1次，连喝3个月，有益于预防心脏病。 二、木耳姜枣汤。黑木耳10克、瘦肉50克、生姜3片、大枣5枚；将上料洗净后，加水6碗，文火煲成2碗水后加点味精和盐食用；每天1次。 三、参枣汤。高丽参9克、西洋参6克、大红枣5克；将上料置小瓦罐中，注入清水，用小火在锅内清蒸3小时以上；趁热食用，每日1次，

中医养生 2025-05-08 37
冬令进补已是家喻户晓。具有补阳功能的食物有：羊肉、鹿肉、海马、韭菜、核桃仁、虾、泥鳅等；具有滋阴功能的食物有：芝麻、木耳、松子、蜂蜜、鱼鳔、燕窝、蛤蜊肉、山药等。 当归生姜羊肉汤： 做法：当归30克，生姜60克，羊肉500克 ，将当归、生姜洗净切片，羊肉去除筋膜，置沸水锅内稍烫，捞出冷却后横切成长短适度条块，然后将羊肉与生姜、当归放入砂锅中加清水炖至羊肉熟烂。 效用：温阳和血散寒止痛。对慢性腹痛、