养生粥 12篇文章

中医养生 2025-05-24 46
古人云：“粥饮为世间第一补人之物”，粥具有适口、易消化、易吸收、生津益气的特点和功效。秋季，肠胃经历了夏天“肥吃肥喝”的“洗礼”，正到了休养生息的好时机。趁着瑟瑟秋风喝些粥，不仅去秋燥，而且还有助于我们更好地养生保健。 芝麻大米粥 将捣碎的芝麻与大米一同煮粥，或将芝麻炒熟研末，拌粥而食，可以润肝肺、去秋燥，对秋季中老年人易发的咳嗽、便秘等症有一定的疗效。 山芋粳米粥 山芋与粳米同煮成粥，秋季常喝，

中医养生 2025-05-26 27
（1）春季荠菜粥 原料：鲜荠菜150克，大米100克，调味品适量。 制作：将荠菜择洗干净，切细备用。大米淘净，加清水适量煮粥。待粥熟时调入荠菜，加入食盐等调味品，再煮沸10分钟即可食用。每日1剂，连续食用35天。 功效：清热止血，利尿消肿。适宜治疗肝火上炎、血热出血所致的目赤肿痛，肝阳上亢所致的头目眩晕及淋症，乳糜，尿水肿等病症。 (2)夏季绿豆粥 原料：绿豆50克，粳米100克，冰糖适量。 制法

中医养生 2025-06-04 36
月季花粥：月季花5朵，大米100克，冰糖适量。将大米淘净，加清水适量煮粥，待熟时，调入月季花、冰糖，再煮一二沸即可服食，每日1～2剂。可疏肝解郁，调经止痛，适用于妇女月经不调及痛经等症。 香附月季酒：香附10克，月季花5克，大枣5枚,米酒适量。将诸药同放入米酒中，兑入等量清水，煮沸、再用文火续煮5～10分钟后取汁饮用,每天1剂。月经前连续服用5～7天。可疏肝理气，活血调经，适用于调理肝郁气滞之经行

中医养生 2025-06-04 39
天气越来越热，很多人会出现食欲不振，身体疲倦等问题，这个时候粥品成立夏季饮食的首选，不但影响丰富还能改善食欲不振的问题。下面就向大家介绍一款薏米红豆粥的做法。 将薏米，赤小豆用冷水泡上2个小时，煮成粥。粥好后，可以依据个人的口味，适当地加入糖，或者是食用一些小菜，炎炎夏日，喝上一碗小豆粥，很是舒爽。薏米性凉，味甘，淡。《本草纲目》谓其“健脾益胃，补肺清热，祛风胜湿，养颜驻容，轻身延年”。赤小豆性平

中医养生 2025-05-31 36
曹雪芹深谙食粥养生之道，《红楼梦》中提及的养生粥品数不胜数 秋冬又到了，进补该吃些什么？“粥乃世间第一补人之物”！这是清代名医王士雄对粥的赞誉。而在《红楼梦》里描写了无数奢华宴会的曹雪芹却深知食粥有益于健康，在书中的多个章节里多次提及多种粥品，细究之下各有养生妙用。 宝玉酒后吃半碗碧粳粥 李嬷嬷因吩咐小丫头子们：“你们在这里小心着，我家里换了衣服就来，悄悄的回姨太太，别由着他，多给他吃。”……只剩

中医养生 2025-05-23 33
养生粥因其独特的养生作用一直被大家推崇，并根据四季不同，品种有别，功效而异。如春吃荠菜粥明目利肝，夏吃绿豆粥清热解暑，秋吃百合粥润肺养阴，冬吃腊八粥补气益血。各种养生粥有着不同的作用。时值仲秋，您不妨做几款秋季养生粥。 百合粥 一般选用新鲜百合洗净泥土，剥取百合瓣片，再洗干净。待粳米淘洗后一并放入锅内，加水适量，煮成稀薄粥，再加入冰糖稍煮即可。当然，也可直接用粳米煮至米熟汤黏时，再加入百合干粉和冰

中医养生 2025-05-18 32
食 材 糯米25克，小米20克，燕麦20克，牛肉粒（瘦）25克，去皮板栗50克，香菇（水发）30克，胡萝卜50克，盐适量。 做 法 1. 将糯米、小米等淘洗干净后备用；将板栗、香菇、胡萝卜分别切丁备用； 2. 将牛肉丁放入凉水锅中烧开，撇沫去血水备用； 3. 将糯米、小米、燕麦倒入凉水锅中（加适量水），上盖煮开后转小火熬煮20分钟； 4. 将牛肉粒、板栗丁、香菇丁、胡萝卜丁加入粥中，上盖煮15-2

中医养生 2025-05-13 25
农历十二月初八，古称“腊八”，一到腊八节，家家户户都要煮腊八粥，这已成为一种习俗流传至今。 腊八节吃粥盛行于宋代，当时称为“五味粥”，主要是以稻黍和果豆为原料，后来配料不断改进，元代即以胡桃、松子、柿、栗子为配料，明朝将腊八粥称为七宝粥，配料共七种。明清时，腊八粥的制作更加精细，要用黄米、白米、江米、小米、菱角末、栗子、红豆、去皮枣泥等加水煮熟，外用染红的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子及红糖、

中医养生 2025-05-11 33
我国的养生粥花色品种非常丰富。如预防失眠的莲肉粥，治气短体虚的山药粥，退热的芦根粥；按季节养生，春天有菜粥、荷叶粥，夏天有绿豆粥、生菜粥、鱼肉粥，秋天有藕粥、皮蛋瘦肉粥，冬天有腊八粥、羊肉粥等等，可谓举不胜举。 补脾养肾 胡桃芡实小米粥 原料：胡桃仁、芡实各30克，小米60克。 做法：将三味入锅，共煮成粥，每日早上温热服食，佐餐食用。 功效：补脾肾，填髓益智。 益心补气 十全补血粥 原料：大米、糙

中医食疗 2025-05-07 56
古人认为天转寒冷，要给身体补充营养，民间有“入冬日补冬”的习俗。如今生活水平提高了，人们的饮食也讲究起来，平日的饭桌上也要荤素搭配营养均衡。立冬这天更要做些冬日滋补的美食，既为身体增加些营养，也是庆祝节日的一种方式。 立冬养生粥制作 红枣洗净后去核、切块备用，黑豆、芸豆、花生浸泡12小时后洗净，南瓜掏瓤洗净，切成小方块，玉米粒洗净备用，木耳用清水浸泡，充分吸水膨胀后洗净切块，新鲜桂圆去壳去核后切块

中医养生 2025-05-06 31
中医认为，无花果的性平、味甘，能够清肠、健胃、消肿解毒，可以用来治疗痔疮、便秘、肠炎、痢疾、喉痛及痈疮疥癣等。甘甜如柿且无核的无花果营养丰富而全面，含有柠檬酸、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。孕妇可常吃适量无花果，不仅营养丰富，还可治痔疾、通乳结。推荐的食用方法包括生吃或炖煮。 炖煮可在粳米煮粥至八成熟时放入去皮的无花果适量，出锅前加入冰糖即可。 大便溏者不宜生吃，腹泻、脂肪肝、脑血管f意外及糖

中医养生 2025-05-06 29
一、百合粥： 主料：百合50克、蜂蜜30克、大米100克。 做法：大米与百合同煮20分钟后，加入蜂蜜即可。 功效：此粥可润肺清热、止咳化痰、生津养肺。 二、麦门冬粥： 主料：麦门冬15～30克，粳米100～200克，冰糖适量。 做法：将麦门冬和粳米，同时如果煮20分钟后加入冰糖即可。 功效：此粥可养阴润肺、清心除烦、益胃生津。 三、雪梨粥： 主料：雪梨两只，大米100克。 做法：将雪梨切成小丁与大