薤白，又名：薤[xiè]根、薤白头、野白头、野薤、野葱、野蒜、宅蒜、小蒜、小独蒜、小根菜、荞子、大头菜子、祥谷菜、菜芝、藠[jiào]子、藠头等。其为百合科植物小根蒜或薤的鳞茎。多生于海拔1500m以下的山坡、丘陵、山谷或草地，或海拔2000m以下的山坡、草地或海边沙地，或海拔1100-2300m的较干旱山坡或草地上。国外的俄罗斯、朝鲜和日本也有分布。     薤白鳞茎作药用，北方多在春