带下病是指带下量明显增多,色、质、气味异常或伴全身及局部症状的疾病。西医的阴道、宫颈等炎症及盆腔炎等可参照本病。 [病因病机] 带下病多由冲任不固,带脉失约,以致水湿浊液下注而成。有因饮食劳倦,损伤脾胃,运化失职,湿聚下注,伤及任脉搏而为带下;有素体肾气不足,下元亏损,亦有情志不舒,肝气郁结,郁久化热,致血与热相搏,湿热下注而致赤白带下。 [辨证论治] 主症:脾虚湿困则带下量多,色白或淡黄,质粘稠
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主料:豆腐1块,青菜1棵,胡萝卜半根,豆豉100克。 调料:豉油适量。 做法:1.将豆腐切大方块,先入锅用开水煮一遍后捞出,用小勺在中间挖一圆洞。2.青菜和胡萝卜分别切碎块,先放进豆腐小盅圆洞里,再放几粒豆豉。3.挖出的豆腐丁和豆豉、胡萝卜丁置于豆腐小盅中间,用保鲜膜包好并在膜上戳几个透气孔。4.将盘子置于微波炉中,高火3分钟出炉,淋上豉油,即可食用。 功效:中医认为,豆腐性凉,味甘、淡,归经脾、
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主料:香干4块,西红柿1个,豌豆50克,洋葱1个。 调料:蒜片、食用油、盐、生抽、胡椒粉各适量。 做法:1.将香干洗净切小丁。2.洋葱、西红柿分别切小丁。3.豌豆入锅加水和盐煮至绵软备用。4.锅内放食用油,先将蒜片、洋葱入锅爆炒片刻,再将豌豆、香干、西红柿同时入锅,加盐、生抽、胡椒粉,翻炒至熟即可出锅装盘。 功效:中医认为,豆制品香干性凉,味甘、淡,性凉,入脾、胃、大肠经。具有益中气、健脾利湿、清
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豆腐是中国人一项伟大的发明,迄今已有2100多年的历史,由西汉淮南王刘安发明的豆腐诞生于安徽六安市寿县。豆腐是中国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的普遍欢迎,一直被人们誉为“植物肉”。豆腐的创制彻底改变了大豆的命运,它柔软变通的个性给擅长烹饪的中国人留有极大的创造空间,豆腐品种齐全,花样繁多,风味独特,制作简便,物美价廉,生熟皆可,老幼皆宜。豆腐让人体对大豆蛋白的吸收和利用,变得更加容易。 中医认
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1.石榴皮30克,白扁豆花100克,水煎过滤取汁,代茶频饮,本方有健脾利湿、涩肠止泻的功效。可用于治疗痢疾初起。 2.紫皮大蒜60克,将蒜捣碎后浸于120毫升温开水中一小时,然后过滤取汁,加入少许糖即可。每次服30~50毫升,每3~5小时一次。本方用于治疗急性细菌性痢疾。 3.地榆5克,槐花15克,水煎,过滤取汁。加红糖50克,顿服。本方适用于治赤痢;若加白糖则可治白痢。 4.白萝卜汁70克,姜汁
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