中医认为,生命就是生物形体的气化运动,气化运动的本质就是化气与成形。而化气与成形是由于饮食水谷通过胃的游溢,脾的散精,内而五脏六腑,外而四肢百骸,使形体的每个部分都能得到营养。因此健脾养胃是养生的基础之一。下面向大家介绍一些平日里就可以健脾养胃的小妙招。 叩齿 牙齿功能对人的健康影响很大,要健脾胃必须保护好牙齿。古代养生学家介绍“清晨叩齿三百过者,永不动摇”。具体做法是:摒除杂念,全身放松,口唇轻
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苹果是最普通、最常见的水果,但被誉为世界四大水果之冠。素有“美容果”“智慧果”“记忆果”等美称。时下,正值苹果大量上市,甜脆水嫩的苹果是理想的“家庭全科医生”。 中医认为,苹果性甘味凉,微酸,具有健脾养胃、生津止渴、润肺嫩肤、除烦安神、解暑醒酒、平肝潜阳、祛痰泻火、润肠止泻之功用。如果坚持每天吃一个苹果,对身体健康极有好处。 美白润肤 苹果含有较多的镁、果胶、维生素C,有助于清除机体组织器官中的毒
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应用药粥疗法防治疾病,其所以能够从不间断地延续两千多年,这与它具有的特点是分不开的。 1.“粥疗”等于药疗加食疗 药粥疗法既然是中药与米谷煮粥服用,那么,“粥疗”就包含了药疗与食疗的双重效果。比如,干姜是中医用于温中散寒的药物,但毫无补养作用,只适用于里寒症;粳米或糯米可以健脾益气,却没有散寒力量。若用干姜配伍米谷,煮粥服食,则成了温补脾胃,治疗脾胃虚寒的食治良方。再如《圣济总录》中的“白术猪肚粥
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主料:西芹100克,鱼面筋12个,黑木耳适量。 调料:食用油、葱姜、豉油、盐各适量。 做法:1.黑木耳用冷水泡发。2西芹切斜片后用开水焯一遍,沥干水分备用。3.葱姜入油锅爆香,放入西芹,黑木耳煸炒片刻。4.倒入鱼面筋,加适量开水,豉油,盐,炖至汤汁收干即可。 功效:中医认为,鱼面筋是由青鱼肉制成,青鱼性平、味甘,归脾、胃经,具有益气补虚、健脾养胃、化湿祛风、润燥利水之功效,对各类水肿、脾胃虚弱、气
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主料:河粉300克,猪肉250克。 调料:料酒,葱姜,花椒粉,胡椒粉、老抽、盐,豉油各适量。 做法:1.猪肉加料酒,葱姜,花椒粉,胡椒粉、老抽腌渍入味后做成大肉圆。2.砂锅内放冷水,将肉圆逐一入锅,大火煮开。3.待肉圆全部漂浮于水面时,下入河粉。4.稍煮片刻,加盐,豉油,煮至河粉透亮即可出锅食用。 功效:中医认为,河粉性平味甘,归脾胃经,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、
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