材料：当归10克、黄精20克、女贞子20克、枸杞25克、桑葚20克等中药材，生干贝10粒、发菜20克、莴苣半颗等，鲜鸡汤1杯、酱油1小匙、砂糖半小匙、植物油1小匙、米酒半小匙、蚝油2小匙、太白粉半小匙。 做法：先把当归、黄精、女贞子、枸杞、桑葚等中药材泡水洗净后放到锅中，倒入1杯水后用大烧开，等到水滚转小火熬至剩半杯备用；把生干贝洗净后排放倒碗里备用；发菜用水泡软、清洗干净、沥干水分后备用。 鲜鸡