【来源】《食医心镜》。 【配料】火麻仁10克、粳米50克。 【制作方法】先将火麻仁捣烂研碎，水滤取汁，入粳米煮稀粥。 【功效】润肠通便。 【适应证】胃热津枯，大便秘结，老人体虚便秘，产后便难。 【食法】空腹食用。 【食疗漫话】火麻仁系桑科植物大麻的种仁，产于黑龙江、辽宁、四川、江苏、浙江等地，以色黄、无皮壳、饱满者为佳品。又称大麻子、冬麻子、白麻子、麻子仁。火麻仁甘平有毒。《名医别录》说：“逐水气