挑选亚麻籽油有技巧,食用亚麻籽油有讲究
亚麻是一种古老的农作物,起源于中东地中海沿岸地区,西汉张骞出使西域时,把亚麻籽沿着古丝绸之路带回我国新疆、宁夏等西北部地区。其第一次出现在古代文献中,是北宋的《本草图经》“亚麻子,出兖州威胜军,味甘,微温,无毒。苗叶俱青,花白色,八月上旬采其实用。又名鸦麻,治大风疾。”关于亚麻籽的药用功效,明代李时珍在《本草纲目》中写道:“盖其种出于大宛,故言胡麻”,清代医家张璐所著《本经逢原》中则记载的更详细一
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