粳米 味甘平．入手足太阴阳明经．功专和胃补中．得石膏附子．皆取其留中也．惟北粳白粳陈粳凉．赤粳新粳热．南粳温．且有早中晚三收．晚者得金气多．尤能清热．凡人嗜生米久成瘕．治以鸡屎白即愈．米泔古名米沈．第二次者清而可用．清热止烦渴．利小便凉血．  陈仓米 味咸．入手阳明经．功专补中益气．得人参治脾虚泄泻．得沉香治胃反噎塞．若一切恶疮．百药不效者．以陈仓米炙灰．麻油调敷即愈．  杵头糠 味辛甘．入足阳