五脏邪气 3篇文章

味苦寒。 主五脏邪气,厌谷,胃痹。久服,安心益气,聪察少卧,轻身耐老。一名荼草,一名选。生川谷。 名医曰:一名游冬,生益州山陵道旁,凌冬不死,三月三日采,阴干。 案说文云:荼,苦菜也。广雅云:游冬,苦菜也。尔雅云:荼,苦菜,又槚,苦荼。郭璞云:树小如栀子,冬生叶,可煮作羹,今呼早莱者为荼,晚取者为茗,一名荈,蜀人名之苦菜。陶宏景云:此即是今茗,茗一名荼又令人不眠,亦凌冬不凋而兼其止,生益州,唐本注

江南名菜列三甲, 利便止渴性寒滑。 帮解酒毒助降压, 脾胃虚冷少食它。 它是我国特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。古人称它为“菰”。在唐代以前,被当作粮食作物栽培,是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。它后来因为感染上黑粉菌而形成纺锤形的肉质茎,反而“因祸得福”从“屌丝”逆转成为“白富美”,成为不可多得的美食;它多生长于长江湖地一带,适合淡水生长。它就是很多吃货喜欢的茭白。 唐代著

味甘平。 主五脏邪气,风寒温痹,补中益气,长毛发,令黑,疗心悬,少食,常饥。久服,轻身,耳目聪明,不老。生川泽。 名医曰:生中山,二月采。 案说文云:蘩,白蒿也,艾,冰台也;广雅云:蘩,母,蒡葧也;尔雅云:艾,冰台;郭璞云:今艾,白蒿;夏小正云:二月采蘩;传云:蘩,由胡,由胡者,繁母也,繁母者,旁勃也;尔雅云;蘩,皤蒿;郭璞云:白蒿,又蘩,由胡;郭璞云:未详;毛诗云:于以采蘩,传云蘩,皤蒿也,又采