药粥通常宜空腹服食，作为早餐或晚餐，亦可作点心服食。 药粥所用的原料为水果、蔬菜、禽肉、奶、蛋，也可随意服食，饥饿即可服食，不必拘于每日2次的常规，亦可1次顿服，以食勿过饱为度。 凡属滋补强壮性的药粥，均可长期食用，以7～10天为1个序程，疗程之间间隔2～3天为妥。若服用通便、消肿、治疮、清热、解表、止泻、止吐等治病类的药粥，应据病情决定服用方法，一般分2次服用，病重可增加次数，但中病即止。如感冒