乌骨鸡又名乌鸡,主要有丝毛、白羽、黑羽、黄羽等品系。目前,很多农民朋友的乌骨鸡饲养,已成为增收的一条捷径。现介绍常见的乌骨鸡的技术要点供广大养殖户参考。 进苗准备 一、鸡舍选择与消毒 鸡舍建造。鸡舍应建在放养地中心地带向阳平地上,建材可因地制宜、就地取材,木材、毛竹、塑料、油毛毡、帆布、草帘等皆可。搭建一座北朝南的简易鸡舍,以金字塔或大棚形为好,南边敞门,鸡舍边缘高1.5-2米,舍顶高2-2.5米
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目前,乌骨鸡疾病逐渐趋于低龄化、复杂化,一旦发病,很难根除,大大降低了经济效益,现结合乌骨鸡在生产过程中的常见疾病流行新特点和防治总结如下,供农民朋友们参考。 小鸡白痢 一、临床症状 病鸡精神沉郁,低头缩颈,站着闭眼昏睡,羽毛松乱,食欲下降或不食,怕冷喜欢扎堆。突出的表现是下痢,排出一种白色似石灰浆状的稀粪,并粘附于肛门周围的羽毛上。排便次数多,使肛门常被粘糊封闭,影响排便,病雏排粪时感到疼痛而发
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银杏全鸭 材料:银杏200克,白条鸭1只(约1000克),猪油500克,胡椒粉、料酒、鸡油、姜、葱、食盐、味精、花椒、清汤、淀粉各适量。 做法:将银杏去壳放入锅内,用沸水煮熟,捞出去皮膜,切去两头,去心,再用开水焯去苦水,在猪油锅中炸一下,捞出待用。另将白水鸭洗净,去杂,用食盐、胡椒粉、料酒将鸭身内外拌匀后,放入盘内,加入姜、葱、花椒,上笼蒸1小时取出。拣去姜、葱、花椒,用刀从背脊处切开,去净全身
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乌骨鸡有白毛、黑毛、斑毛之不同。但视其舌黑者,则骨肉俱乌也。甘,平,无毒。益肝养肾,退热补虚。治虚劳消渴,止下痢噤口。崩漏带下之疾,鬼击恶中舌黑则俱黑也。男用雌,女用雄。得水木之精气,虚热者宜之。赤白带下,制净,剖腹去肠,白果、莲肉各五钱,胡椒一钱,入腹煮熟,空心食之。(验方第一.)遗精白浊。同上。(第二。) 白雄鸡肉 调中除邪,下气疗狂。安五脏而止消渴,利小便而去丹毒。得庚金之气,辟邪恶宜之。
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老年慢性支气管炎,是老年人最常见的疾病之一。秋冬寒冷季节发病频繁,而夏季是老慢支相对缓解期。在此时进行适当调理,对老年慢性支气管炎的治疗、防止秋冬季复发可收到事半功倍的效果,这也是中医“治病求本”和“冬病夏治”的思想体现。 虫草炖老鸭 冬虫夏草15克,老雄鸭1只。老雄鸭脱毛去内脏洗净,将虫草放入鸭腹内,放入锅内加水炖熟,调味分次食用。冬虫夏草是一味名贵滋补药品,既补精髓又益肺阴,与滋阴补虚的老鸭
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